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Sorbet abricot Sunrise

Recettes sucrées Été Plus d’une heure Vegan Difficulté facile Casserole
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
3 heures (prise au froid)
Quantité
12 personnes

Préparation

  1. Laver, sécher et dénoyauter les abricots, puis les couper en dés
  2. Mixer tous les ingrédients afin d’avoir une préparation bien lisse
  3. Verser dans les moules à glace et les placer au congélateur 3 heures minimum
  4. Variante : Servir préalablement trempé dans du chocolat fondu avec des amandes effilées

Ingrédients

  • 250 grammes d’abricots
  • 25 cl de jus d’orange sanguine ou 10 cl d’eau
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’orgeat
  • 1 cuillère à soupe de Kirsch
  • 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
  • Des amandes effilées
  • Du chocolat fondu

Ustensile

Casserole

Casserole

Pourquoi utiliser une casserole ?

La casserole se prête à de nombreuses préparations : bouillons, sauces, pâtes ou riz seront bien mitonnés dans une casserole Sitram.

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