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Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Salées ou sucrées ?
Recettes par difficulté
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Types de recettes
Ustensiles
Ingrédients
Cocotte de légumes d'hiver
La recette de Yves Camdeborde faite à Sébastien Chabal !
U…
Polenta crémeuse aux champignons et comté
Polenta crémeuse aux champignons et comté, un régal pour des week…
Toasts aux choux de Bruxelles et burrata
Toast de pain de campagne aux choux de Bruxelles et burrata, nois…
English breakfast
Une recette de haricots à la tomate pour accompagner vos meilleur…
Bouillon léger de châtaignes, croûtons de pain d’épices
Bouillon léger de châtaignes, croûtons de pain d’épices c'es…
Crème de panais, noisettes, porc noir, œufs pochés
Une recette qui change avec Sitram : Crème de panais, noisettes t…
Croziflette à l'endive, ventrèche fumée et reblochon
Une recette incontournable revisitée par notre cheffe Pascale, un…
Crème de citrouille, ravioles de Romans
Un délice crémeux et gourmand !
Babka
Une babka au chocolat et pralins, un régal !
Hot Dog
Une recette de Hot Dog pour se faire plaisir, avec des pickles to…
Pâtes figues, chèvre, noix, brocolis
Surprenantes et originales, c'est comme ça qu'on mange…
Poulet Mafé, riz Basmati
Un plat réconfortant pour une rentrée gourmande !
Clafoutis de courgettes à la poêle
Un clafoutis de courgettes, facile à réaliser même sans four.
Salade nouilles Soba et tofu grillé
Une salade arc-en-ciel végétarienne, nouilles Soba, tofu grillé e…
Flan Mouhalabieh
Des flans libanais, au goût délicieux de fleur d'oranger et…
Falafels de lentilles corail
Pour changer, découvrez ces falafels de lentilles corail, crousti…
Yakitori de filet mignon de porc à la moutarde et à l’ananas
Une recette pour faire un barbecue où vous voulez quand vous voul…
Focaccia fraise et fromage frais
Une recette originale de focaccia pour la douceur et le croustill…
Pâtes aux coquillages et pesto de fanes de radis
Un pesto comme vous n'en avez jamais goûté !
Turkish eggs
Des œufs gourmands et très simples à réaliser !
Tarte à la rhubarbe et asperges vertes
Une tarte pour vous surprendre avec des goûts originaux !
Naans au canard
Une revisite du naan par notre cheffe Pascale.
Fish & chips de carottes
Une recette revisitée légèrement pour tester de nouvelles choses…
Buns de patates douces épinards et chèvre
Une recette douce et gourmande !
Porc sauté au caramel
Une recette sucrée salée délicieuse.
Merveilles et crème mousseuse safranée
Des merveilles, oreillettes... Des plaisirs sucrés !
Galette de blé noir, endives, jambon, comté
Pour une chandeleur avec une note bretonne !
Panais rôtis
Un plat original qui nous fait redécouvrir le panais.
Homard en cocotte, girolles sauge et roquette
Un plat de fêtes idéal, original et délicieux.
Gyozas végétariens
Une idée de recette de fête qui change !