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Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Salées ou sucrées ?
Recettes par saison
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Types de recettes
Ustensiles
Ingrédients
Mijoté d'ananas et mangue
Pour changer des recettes salées en cocotte !
Pain au levain à l'ancienne
Un classique rustique et délicieux !
Soupe de carotte à la badiane, quinoa, feta
Une soupe parfumée et raffinée...
Pâte à tartiner maison
100% maison, 100% gourmande, notre pâte à tartiner aux noisettes…
Blanquette de veau au lait et citron
Un classique de la cuisine française.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Les classiques boulettes de viande avec une délicieuse sauce toma…
Clafoutis aux cerises
Un délicieux clafoutis à la cerise.
Thon au naturel
Avez-vous déjà fait du thon maison ?
Terrine de volaille
Une excellente terrine de volaille faite maison !
Foie gras entier, asperges et ail nouveau
Un délicieux foie gras pour les fêtes !
Agneau, potimarron, marron en papillote
Agneau et légumes en papillote.
Râble de lapin au Speck et pommes de terre aux olives
Découvrez une délicieuse recette de lapin.
Wraps de poulet vapeur
Les célèbres wraps au poulet cuisinés à la vapeur.
Paella quinoa, bouillon safrané
Parce qu'on adore la paella !
Papillote de loup, sauce vierge
Un délicieux filet de loup en papillote.
Pavé de cabillaud et blancs de poireaux à la vapeur de citron gin…
Régalez-vous avec cette recette de cabillaud très healthy.
Limande-sole cuite à la vapeur, façon grenobloise
Une excellente recette de poisson !
Brochettes de langoustines
Des brochettes de fruits de mer ça vous tente ?
Soupe mousseuse de chou vert à l‘effilochée de confit
Une soupe au chou aux accents du sud-ouest.
Crème printanière d'asperges vertes
Une soupe crémeuse aux légumes de printemps.
Velouté d'aubergines au pistou
Une soupe de légumes originale !
Iles flottantes d'endives et orange
Découvrez les iles flottantes revisitées en version entrée salée…
Salade d'hiver carottes et topinambours
Vite faite, une petite entrée salée sucrée... et vitaminée !
Curry de volaille à l'indienne, riz aux épices
A accompagner d'une salade de concombre au yaourt pour adouc…
Soupe de poisson et sa rouille
Veloutée et goûteuse, une soupe qu'on adore avec sa fameuse…
Gratin Dauphinois pommes de terre et patates douces
Une variation du fameux gratin de pommes de terre auxquelles on r…
Garbure
Un plat complet rustique et généreux !
Riz au lait de mamie
Une recette qui réveille nos souvenirs d'enfance...
Chocolate con mini-churros à la fleur d'oranger
La recette incontournable des goûters d'hiver
Poêlée de clémentines, miel et thym
L'association surprenante du fruit et du thym pour un desser…