Recettes d'été
par SITRAM

Découvrez notre sélection de recettes rafraîchissantes, ensoleillées et gourmandes pour cuisiner de saison.

Respecter les saisons en cuisinant avec les produits du moment disponibles sur vos marchés, c’est important pour le goût comme pour la planète, et même pour le porte-monnaie… En été, vive les tomates, les grillades et les apéritifs dînatoires ! Retrouvez à tout moment les meilleures recettes de saison concoctées par nos chefs Sitram.

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SITRAM recette bouillon de poulet citronné
Bouillon de poulet citronné
Un repas léger tout en laissant un doux parfum d’été.
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SITRAM recette galette de petits pois carotte et thon
Galette de petits pois carotte et thon
Cette "recette du placard" facile et rapide à la poêle,…
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SITRAM recette galette de pommes de terre ou rosti
Galette de pommes de terre ou Rösti
La pomme de terre en version croustillante, on adore !
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SITRAM croque-monsieur au tofu et aux légumes
Croque-monsieur au tofu et aux légumes
Un classique français revisité alliant fromage fondu et légumes.…
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SITRAM recette choux fleur sautés au wok
Feuilles de chou-fleur sautées au wok
Un plat rapide, savoureux et zéro déchet à réaliser en moins de 1…
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SITRAM recette de yaourt à l'autocuiseur
Yaourt à l'autocuiseur
Saviez-vous que vous pouvez très facilement réaliser vos yaourts…
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Les recettes sont proposées par la Chef Pascale Jaubert Salam, notre consultante Cuisine, qui teste nos nouvelles gammes et développe des recettes exclusives pour la marque Sitram. Pascale apporte son expertise culinaire et sa créativité à nos équipes et nous concocte tous les trimestres une série de recettes savoureuses que nous photographions dans son atelier de cuisine en Gascogne pour vous les proposer ensuite sur le site et les réseaux sociaux.

Découvrez le portrait de Pascale Salam Jaubert

Certaines recettes sont signées Yves Camdeborde, notre ambassadeur depuis 2019. Yves Camdeborde a élaboré une série de recettes à réaliser avec les ustensiles de la gamme de produits qu’il a créée en collaboration avec Sitram.

Découvrez le portrait de Yves Camdeborde

Accédez à tout moment à notre bibliothèque de recettes que vous pouvez filtrer par saison, par ingrédient, type de plat, difficulté, ustensile ou encore par temps de préparation.
Recettes de brioche ou de fondant au chocolat, mais aussi recettes à base de pommes de terre, de poulet ou d’œufs ? Lisez, téléchargez, imprimez vos recettes préférées.
Choisissez parmi nos recettes classiques de plats salés comme la blanquette de veau, le bœuf bourguignon, le filet mignon, l’osso bucco ou encore la ratatouille. Régalez-vous avec les meilleures recettes sucrées de crêpes, pancakes, cookies, brownies, gaufres et autres crumbles…
Découvrez les recettes de plats plus originaux qui changent de l’ordinaire, les recettes d’inspiration indienne, les recettes healthy (houmous, quinoa, lentilles corail…), les recettes sans viande comme les burgers végétariens, ou encore les recettes spécial Halloween ou les recettes de repas de fêtes…
Retrouvez aussi des recettes vegan et des recettes sans gluten, pour n’oublier aucun gourmand !
Recettes au four, à la poêle ou en cocotte, recettes rapides pour les cuisiniers pressés ou mijotées pour les fins gastronomes, recettes de saison pour être sûr de cuisiner avec des ingrédients que vous trouverez facilement dans votre magasin ou votre marché habituel… Nous avons pensé à tout, alors… Bon appétit !

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