Recettes d'été
par SITRAM
Découvrez notre sélection de recettes rafraîchissantes, ensoleillées et gourmandes pour cuisiner de saison.
Respecter les saisons en cuisinant avec les produits du moment disponibles sur vos marchés, c’est important pour le goût comme pour la planète, et même pour le porte-monnaie… En été, vive les tomates, les grillades et les apéritifs dînatoires ! Retrouvez à tout moment les meilleures recettes de saison concoctées par nos chefs Sitram.
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Crème anglaise miel verveine
La classique crème anglaise revisitée par Yves Camdeborde pour Si…
Braised lamb chops with potatoes and tomatoes
A quick and delicious recipe for the whole family! By Yves Camdeb…
Côtes d’agneau braisées comme un « pommes boulangère » tomaté
Une recette de Chef facile et goûteuse, à partager en famille ! P…
Duckling with smoked bacon, artichokes, chestnuts, and cider
An exclusive recipe by Yves Camdeborde!
Canette cuisinée au cidre et lard fumé, artichaut, marrons
Notre ambassadeur Yves Camdeborde nous a concocté cette recette s…
Pommes purée par Yves Camdeborde
LA fameuse recette des pommes purées par Yves Camdeborde !
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Clafoutis aux fraises et nougat
Notre clafoutis de saison sera ravir vos papilles avec le retour…
Fondant au chocolat et Orange sans Gluten
Voici une recette gourmande, à la farine de sarrasin.
Pancakes à la banane, beurre aux fruits de la passion
Les pancakes font le bonheur des grands comme des plus petits.
Crumble Tropical mangue-ananas-coco
Un crumble mélangeant les saveurs de la mangue et de l’ananas ave…
Brownie chocolat à la poêle
Épatez vos invités avec un délicieux gâteau au chocolat !
Filet mignon caramélisé
Vous aimez les mélanges sucrés salés ? Cette recette est faite po…
Salade tiède d'artichauts, ventrèche et parmesan
Une salade d'artichauts, ça vous tente ?