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Recettes d'été
par SITRAM
Découvrez notre sélection de recettes rafraîchissantes, ensoleillées et gourmandes pour cuisiner de saison.
Respecter les saisons en cuisinant avec les produits du moment disponibles sur vos marchés, c’est important pour le goût comme pour la planète, et même pour le porte-monnaie… En été, vive les tomates, les grillades et les apéritifs dînatoires ! Retrouvez à tout moment les meilleures recettes de saison concoctées par nos chefs Sitram.
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Focaccia fraise et fromage frais
Une recette originale de focaccia pour la douceur et le croustill…
Pâtes aux coquillages et pesto de fanes de radis
Un pesto comme vous n'en avez jamais goûté !
Tarte à la rhubarbe et asperges vertes
Une tarte pour vous surprendre avec des goûts originaux !
Fish & chips de carottes
Une recette revisitée légèrement pour tester de nouvelles choses…
Merveilles et crème mousseuse safranée
Des merveilles, oreillettes... Des plaisirs sucrés !
Pâtes à l'encre de seiche, gambas, oeufs de poisson
Notre recette spéciale Halloween ! Elles sont affreusement délici…
Brunch avec Sitram Pancakes épinards et Chai Latte
Des pancakes aux épinards, un Chai Latte, et des petites tartines…
Gnocchis à la betterave et au pistou
Une recette originale qui révolutionne la recette des gnocchis !
Ratatouille façon poke bowl
Une façon originale de présenter une ratatouille pour surprendre…
Asperges poêlées en salade, noisette, feta tomates cerises et gre…
Une salade gourmande et croquante !
Cannellonis gratinés aux épinards, feta, ricotta et veau
Une recette parfaite pour des soirées fraiches !
Pâte à tartiner maison
100% maison, 100% gourmande, notre pâte à tartiner aux noisettes…
Boulettes de viande à la sauce tomate
Les classiques boulettes de viande avec une délicieuse sauce toma…