Recettes d'été
par SITRAM

Découvrez notre sélection de recettes rafraîchissantes, ensoleillées et gourmandes pour cuisiner de saison.

Respecter les saisons en cuisinant avec les produits du moment disponibles sur vos marchés, c’est important pour le goût comme pour la planète, et même pour le porte-monnaie… En été, vive les tomates, les grillades et les apéritifs dînatoires ! Retrouvez à tout moment les meilleures recettes de saison concoctées par nos chefs Sitram.

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Types de recettes
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SITRAM recette bouillon de poulet citronné
Bouillon de poulet citronné
Un repas léger tout en laissant un doux parfum d’été.
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SITRAM recette galette de petits pois carotte et thon
Galette de petits pois carotte et thon
Cette "recette du placard" facile et rapide à la poêle,…
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SITRAM recette galette de pommes de terre ou rosti
Galette de pommes de terre ou Rösti
La pomme de terre en version croustillante, on adore !
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SITRAM croque-monsieur au tofu et aux légumes
Croque-monsieur au tofu et aux légumes
Un classique français revisité alliant fromage fondu et légumes.…
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SITRAM recette choux fleur sautés au wok
Feuilles de chou-fleur sautées au wok
Un plat rapide, savoureux et zéro déchet à réaliser en moins de 1…
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SITRAM recette de yaourt à l'autocuiseur
Yaourt à l'autocuiseur
Saviez-vous que vous pouvez très facilement réaliser vos yaourts…
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These recipes are created by our consultant, Chef Pascale Salam Jaubert. Pascale also tests our new product ranges and creates exclusive recipes for the Sitram brand. She brings her culinary expertise and creativity to us by concocting a series of tasty recipes every month in her workshop 'L'atelier de cuisine en Gascogne'. We photograph the recipies and share them regularly on our website and social media.

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Some recipes are signed by Chef Yves Camdeborde, our brand ambassador since 2019. Yves Camdeborde created a number of recipes specially designed for his signature range of stainless steel cookware developed with Sitram.

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Our recipe library is here for you to browse and filter by season, ingredients, difficulty or according to the time available for cooking.
Looking for a recipe for brioche, chocolate coulant, panna cotta? Need to cook with potatoes, chicken or eggs? Find, read, print or share your favorite recipes from our extensive library.
Pick from our classic French savory recipes like Veal Blanquette, Beef Bourguignon, pork tenderloin or Ratatouille - or try our version of Osso Bucco.
Our best sweet recipes are a real treat: crêpes, pancakes, cookies, brownies, waffles and crumbles await you. We also offer healthy, meat free, gluten free recipes for your special diets; and more exotic dishes inspired by indian or asian food culture.
The seasonal aspect is also very important for us so we'll make sure that our recipes match the season and require produce that are easily available from your local store or market. Finally, we love to imagine recipes for the holidays, when families gather for Halloween, Easter or Christmas.
And now as we say in France... Bon appétit!

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