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Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Salées ou sucrées ?
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Types de recettes
Ustensiles
Risotto aux champignons
Un risotto crémeux aux saveurs d’automne.
Rien de tel qu’u…
Haricots tarbais et poireaux caramélisés
Une recette réconfortante aux saveurs d’automne.
Les haric…
Crevettes à la Toscane, riz noir
Crevettes à la Toscane : une recette rapide, gourmande et pleine…
Bourguignon de champignons, carottes et patates douces
Le plat parfait pour vos repas d'automne sous un plaid !
Velouté de champignons
Un velouté tout doux grâce aux champignons par Sitram.
Gâteau aux poires, cannelle et noix de pecan
Le gâteau idéal pour vos dimanches après-midis !
Demi-lunes de potimarron grillées au camembert, curry et huile de…
On se régale de cette recette automnale qui évoque une balade dan…
Samoussa au poulet et curcuma
Une recette simple, croustillante et gourmande.
tataki de boeuf et salade d'herbes
Une recette simple et efficace pour la team boeuf !
Polenta crémeuse aux champignons et comté
Polenta crémeuse aux champignons et comté, un régal pour des week…
Toasts aux choux de Bruxelles et burrata
Toast de pain de campagne aux choux de Bruxelles et burrata, nois…
English breakfast
Une recette de haricots à la tomate pour accompagner vos meilleur…
Bouillon léger de châtaignes, croûtons de pain d’épices
Bouillon léger de châtaignes, croûtons de pain d’épices c'es…
Crème de panais, noisettes, porc noir, œufs pochés
Une recette qui change avec Sitram : Crème de panais, noisettes t…
Hot Dog
Une recette de Hot Dog pour se faire plaisir, avec des pickles to…
Pâtes figues, chèvre, noix, brocolis
Surprenantes et originales, c'est comme ça qu'on mange…
Flan Mouhalabieh
Des flans libanais, au goût délicieux de fleur d'oranger et…
Naans au canard
Une revisite du naan par notre cheffe Pascale.
Crème de clémentine, citron et crumble
Une crème rafraîchissante de douceur avec un crumble original
Rôti de porc et chou-fleur rôti
Le plat conviviale par excellence à réaliser facilement avec cett…
Pâtes à l'encre de seiche, gambas, oeufs de poisson
Notre recette spéciale Halloween ! Elles sont affreusement délici…
Porridge d'automne
Une douceur d'avoine avec l'acidité du fruit rouge
Poêlée d’encornets et figues
Une recette super facile qui fait son effet !
Velouté de céleri-rave à la poire et mini-feuilleté au fromage d…
Pour une recette sucré-salé toute douce !
Soupe de carotte à la badiane, quinoa, feta
Une soupe parfumée et raffinée...
Pâte à tartiner maison
100% maison, 100% gourmande, notre pâte à tartiner aux noisettes…
Blanquette de veau au lait et citron
Un classique de la cuisine française.
Boulettes de viande à la sauce tomate
Les classiques boulettes de viande avec une délicieuse sauce toma…
Thon au naturel
Avez-vous déjà fait du thon maison ?
Terrine de volaille
Une excellente terrine de volaille faite maison !