Des idées de recettes
pour tous les goûts !

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? A cette question rituelle, Sitram répond avec des recettes savoureuses, faciles, rapides ou originales pour sortir de l’ordinaire : à vous de choisir parmi nos dizaines de recettes pour le repas, mais aussi pour le goûter ou encore pour l’apéro.

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Ustensiles
SITRAM recette bao burger Sud-Ouest
Buns vapeur burger du Sud-Ouest
Un mélange de goût et de cuisine parfait !
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SITRAM recette blanquette de poisson et coquillages
Blanquette de coquillages
Une blanquette qui change pour un goût tout doux et iodé !
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SITRAM recette brunch pancakes chai latte
Brunch avec Sitram Pancakes épinards et Chai Latte
Des pancakes aux épinards, un Chai Latte, et des petites tartines…
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SITRAM recette gnocchis betterave
Gnocchis à la betterave et au pistou
Une recette originale qui révolutionne la recette des gnocchis !
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SITRAM recette ratatouille façon poke bowl
Ratatouille façon poke bowl
Une façon originale de présenter une ratatouille pour surprendre…
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SITRAM recette curry de pois chiche aux courgettes
Curry de pois chiches, courgettes, brocolis
Une recette douce et surprenante !
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SITRAM recette arancini à la sicilienne
Arancini Siciliens
Une spécialité incontournable de la Sicile !
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SITRAM recette pâtes fraiches d'été
Pâtes fraîches d'été
Un repas frais et gourmand !
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Sitram recette Poêlée d’encornets et figues
Poêlée d’encornets et figues
Une recette super facile qui fait son effet !
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SITRAM recette burger d'été au Pesto
Burger d'été au pesto
Un burger original à déguster en famille ou entre amis !
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SITRAM recette moules au curry
Moules au curry et frites de patate douce
Un régal pour les soirs d'été !
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SITRAM recette asperges poêlées noisette feta grenade
Asperges poêlées en salade, noisette, feta tomates cerises et gre…
Une salade gourmande et croquante !
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SITRAM recette cannellonis veau et épinard
Cannellonis gratinés aux épinards, feta, ricotta et veau
Une recette parfaite pour des soirées fraiches !
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SITRAM Panna Cotta aux fraises
Panna Cotta aux fraises
Une recette facile et pleine de soleil !
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SITRAM recette riz cantonnais aux crevettes
Riz cantonais aux crevettes et poulet
Une recette délicieuse à partager !
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SITRAM recette tarte tatin de tomates
Tarte Tatin de tomates à la poêle
Une recette croustillante et délicieuse.
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SITRAM recette tagine de veau petits pois
Tagine de veau aux petits pois et à l'ail
LA recette idéale pour Pâques !
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SITRAM recette velouté de celeri-rave et poire
Velouté de céleri-rave à la poire et mini-feuilleté au fromage d…
Pour une recette sucré-salé toute douce !
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SITRAM recette mijoté d'ananas et mangue
Mijoté d'ananas et mangue
Pour changer des recettes salées en cocotte !
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SITRAM recette Pain au levain
Pain au levain à l'ancienne
Un classique rustique et délicieux !
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SITRAM recette Soupe de carottes à la badiane, quinoa et feta
Soupe de carotte à la badiane, quinoa, feta
Une soupe parfumée et raffinée...
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SITRAM recette Pâte à tartiner maison
Pâte à tartiner maison
100% maison, 100% gourmande, notre pâte à tartiner aux noisettes…
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SITRAM recette Blanquette de veau au lait et citron
Blanquette de veau au lait et citron
Un classique de la cuisine française.
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SITRAM recette Boulettes de viande à la sauce tomate
Boulettes de viande à la sauce tomate
Les classiques boulettes de viande avec une délicieuse sauce toma…
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SITRAM recette Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises
Un délicieux clafoutis à la cerise.
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SITRAM recette Thon au naturel
Thon au naturel
Avez-vous déjà fait du thon maison ?
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SITRAM recette Terrine de volaille
Terrine de volaille
Une excellente terrine de volaille faite maison !
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SITRAM recette Foie gras entier, asperges et ail nouveau
Foie gras entier, asperges et ail nouveau
Un délicieux foie gras pour les fêtes !
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SITRAM recette Agneau, potimarron, marron en papillote
Agneau, potimarron, marron en papillote
Agneau et légumes en papillote.
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SITRAM recette Râble de lapin au Speck et pommes de terre aux olives
Râble de lapin au Speck et pommes de terre aux olives
Découvrez une délicieuse recette de lapin.
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Les recettes sont proposées par la Chef Pascale Jaubert Salam, notre consultante Cuisine, qui teste nos nouvelles gammes et développe des recettes exclusives pour la marque Sitram. Pascale apporte son expertise culinaire et sa créativité à nos équipes et nous concocte tous les trimestres une série de recettes savoureuses que nous photographions dans son atelier de cuisine en Gascogne pour vous les proposer ensuite sur le site et les réseaux sociaux.

Découvrez le portrait de Pascale Salam Jaubert

Certaines recettes sont signées Yves Camdeborde, notre ambassadeur depuis 2019. Yves Camdeborde a élaboré une série de recettes à réaliser avec les ustensiles de la gamme de produits qu’il a créée en collaboration avec Sitram.

Découvrez le portrait de Yves Camdeborde

Accédez à tout moment à notre bibliothèque de recettes que vous pouvez filtrer par saison, par ingrédient, type de plat, difficulté, ustensile ou encore par temps de préparation.
Recettes de brioche ou de fondant au chocolat, mais aussi recettes à base de pommes de terre, de poulet ou d’œufs ? Lisez, téléchargez, imprimez vos recettes préférées.
Choisissez parmi nos recettes classiques de plats salés comme la blanquette de veau, le bœuf bourguignon, le filet mignon, l’osso bucco ou encore la ratatouille. Régalez-vous avec les meilleures recettes sucrées de crêpes, pancakes, cookies, brownies, gaufres et autres crumbles…
Découvrez les recettes de plats plus originaux qui changent de l’ordinaire, les recettes d’inspiration indienne, les recettes healthy (houmous, quinoa, lentilles corail…), les recettes sans viande comme les burgers végétariens, ou encore les recettes spécial Halloween ou les recettes de repas de fêtes…
Retrouvez aussi des recettes vegan et des recettes sans gluten, pour n’oublier aucun gourmand !
Recettes au four, à la poêle ou en cocotte, recettes rapides pour les cuisiniers pressés ou mijotées pour les fins gastronomes, recettes de saison pour être sûr de cuisiner avec des ingrédients que vous trouverez facilement dans votre magasin ou votre marché habituel… Nous avons pensé à tout, alors… Bon appétit !

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